为排查校园食品安全隐患，保障开学季师生餐饮安全。近日，长白山市场监管局联合长白山管委会教科局、长白山公安局共同开展了校园食堂食品安全联合检查。

　　检查组全面检查了辖区学校食堂落实食品安全主体责任、建立健全食品安全管理机制情况，对学校配备食品安全总监、食品安全员等工作开展进行了详细的帮扶指导；对食堂从业人员健康管理、食品原材料来源、台账记录、食品加工贮存场所环境、食品留样、餐用具清洗消毒、设施设备维护等重点环节进行了认真检查。

　　截至目前，共检查学校食堂6家，对存在色标制度不健全、厨具更换不及时问题提出了限期整改要求。

　　来源：长白山市场监管局 耿昌鹏