近日，省食品药品监督管理局检查组来到我区,针对旅游旺季流动人口多、公众聚餐多等情况，进行了食品安全专项监督检查工作，及时消除食品安全隐患，确保全区旅游旺季食品安全。

　　行动中，长白山食品药品监督管理局执法人员与省稽查总队检查组共同组成6个检查组，以旅游景区及周边餐饮服务单位、旅游团队接待单位、农家乐、公路沿线餐饮服务单位以及长白山土特产专营店等为重点，对原料采购、凉菜制作、现榨饮品、裱花糕点制作、生食海产品加工、餐饮具清洗消毒、食品添加剂管理和使用、食品留样等为重点环节进行详细检查，同时对食用油、畜禽肉及其制品、地方性节令食品等重点品种进行集中专项整治。督促餐饮服务单位落实餐饮服务食品安全操作规范；严禁加工制作来源不明的野生菌类、野菜、野果等，严禁使用非食用物质加工制作食品和滥用添加剂等行为，严防食源性疾病和食物中毒事件发生。

　　截至目前，检查组共检查企业120家，其中餐饮服务单位39家，池北29家，池西9家，池南1家；食品流通企业81家，池北61家，池西15家，池南5家；发现问题立案查处9家，对问题企业负责人约谈10家，下达责令改正通知书105份。

　　（谢青池）