为进一步压实我区校园食品安全主体责任，全面规范食堂运营管理流程，精准提升食品安全风险防控能力，强化膳食经费规范化管理水平，3月31日，长白山管委会教科局组织开展2026年校园食品安全与营养配餐、经费管理工作培训。全区各中小学校、幼儿园相关工作人员参加培训。

　　本次培训设置四项议程，内容务实、重点突出。参训人员首先观看校园餐管理实景培训视频，视频聚焦校长、食品安全总监、食品安全员等关键岗位，逐一拆解岗位职责，明晰履职要点，让参训人员直观掌握岗位工作核心要求。随后，长白山市场监管局，长白山管委会卫健局、教科局负责人分别结合工作实际开展专题提升培训。教科局相关负责同志组织相关人员进行现场答疑，精准回应参训人员工作中的疑点难点，并明确后续工作要求。培训过程中，全体参训人员参加现场闭卷考核，确保培训内容入脑入心。

　　据了解，此次培训通过“实景学习+专业授课+总结部署+现场考核”的闭环方式，让相关工作人员真正学懂、弄通、做实校园食品安全与膳食经费管理各项工作要求，切实提升履职能力。

来源：长白山新闻

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